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DESEADO TEMPRANILLO

39,60

Precio de la caja de 12 botellas de 75 cl.
IVA Y GASTOS DE ENVÍO INCLUIDOS!!!

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DESEADO TEMPRANILLO

ELABORACIÓN

Fermentación maloláctica en depósito.
Maceraciones o encubados cortos de tan solo una semana.
Grado: 13,5%Vol.
Acidez total: 5g/l en Ácido TH2 (Tartárico)
En ph: 3,67
Azúcares: <2 g/l
Temperatura de fermentación: Entre 24ºC y 26ºC.
Duración de la fermentación en torno a 30 días.
Temperatura de servicio: Entre 16ºC y 18ºC
Contiene sulfitos.

VARIEDAD

Tempranillo

NOTA DE CATA

Vino de color cereza con ribetes violáceos. De intensidad aromática alta, con aromas de frutas rojas compotadas, notas de chocolate tostado, pimienta negra y ahumados.

En boca tiene una entrada fresca y afrutada y tanino de la madera presente sin llegar a ser molesto. La acidez es moderada, con un final largo y agradable en el que se percibe la frambuesa más definidamente.

MARIDAJE

Este vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.

PRESENTACIÓN

Caja de 12 Botellas de 75 cl.

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Peso 10 kg
Dimensiones 31 × 24 × 31 cm

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