Cata de Consejero

VINO DE AUTOR.

GRANDE ENTRE LOS GRANDES DE RIOJA.

Presupuesto

Entrega en 2 días laborables si haces tu pedido ahora.

Descripción

CATA DE CONSEJERO

Finca procedente del pago Camino de Carravinateros.
Zarratón – Rioja Alta.

Finca de 12 Ha. de 28 años de antigüedad. Altitud de 580 metros. Suelo arcilloso-calcáreo con presencia de grava. Densidad de plantación 4.000 cepas Ha. Restringimos producción máxima a 5.000 Kg./Ha. Orientación Norte-Sur. Conseguimos un mejor aprovechamiento de la luz solar.

ELABORACIÓN

Vendimia manual en cajas de 15 kg. Selección manual de racimos, despalillado y selección manual de granos. 48 horas de maceración pre-fermentativa en frío y posterior fermentación de 10 a 12 días. 14 meses en barricas (de 1 vino) de roble francés.

PRODUCCIÓN

Solo sacamos este vino en años de gran calidad de la finca. Complejo, sutil, elegante, fruta negra, trufa y chocolate.

PREMIOS

CONCOURS MONDIAL BRUXELLES

VINALIES INTERNATIONALES ENOLOGES

LE CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN

LE CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN

Entrega en 2 días laborables si haces tu pedido ahora.

¿Qué opinan nuestros clientes?

Comentarios

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

0
Tu Cesta

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies en esta web están configurados para «permitir las cookies» y ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues usando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar», estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar