" No solo de Vino Vive el Hombre"

Lomo embuchado "medios" envasado al vacio.
De una de las partes más nobles del cerdo, el lomo, seleccionamos las mejores piezas para especiarlas y embucharlas.

Tras un corto periodo de curación completamente natural, partimos la pieza por la mitad y envasamos al vacio para mayor seguridad en su conservación y transporte.

Medios Lomos de 0,75-0,85 Kg. aproximadamente

INGREDIENTES:
LOMO DE CERDO, SAL, AJO, ESPECIAS, AZUCARES, ANTIOXIDANTES E-301, COSERVADOR E-252,E250

PRESENTACIÓN - UNIDAD DE VENTA:

Caja con 3 piezas ( 3 medios lomos) 2,3 - 2,5 kg. Aprox.